The Stability and Shelf-Life of Food /
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Інші автори: | |
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Boca Ratón, EUA : Cambridge, Inglaterra :
CRC Press ; Woodhead,
2000, c2000
|
| Серія: | (Woodhead Publishing in Food Science and Technology)
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Будьте першим, хто залишить коментар!