Sensory Evaluation Techniques /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Meilgaard, Morten (autor)
Інші автори: Civille, Gail Vance (autor) (autor), Carr, B. Thomas (autor) (autor)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Boca Ratón, EUA : CRC Press, 1999, c1999
Редагування:3a edición
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Детальна інфо про примірники із IT1
Шифр:
664. 072 MEI
Ejemplar 0500125040
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Колекція:
Colección General
Примітки:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General