Sensory Evaluation Techniques /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: Meilgaard, Morten (autor)
Övriga upphov: Civille, Gail Vance (autor), Carr, B. Thomas (autor)
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Utgiven: Boca Ratón, EUA : CRC Press, 1999, c1999
Upplaga:3a edición
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!