Sensory Evaluation of Food : Statistical Methods and Procedures /
Guardado en:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Boca Ratón, EUA :
Taylor and Francis,
1986, c1986
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| Serier: | (Food Science and Technology ;
16) |
| Fag: | |
| Tags: |
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