Microorganismos de los alimentos : ecología microbiana de los productos alimentarios /

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Erakunde egilea:	Comisión Internacional para Especificaciones Microbiológicas de los Alimentos
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	gaztelania
Argitaratua:	Zaragoza, España : Acribia, 2001, c2000
Gaiak:	Ecología Microbiana - > Tema Principal Industria Alimenticia Microbiología de Alimentos - > Tema Principal Tecnología de Alimentos
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Izan zaitez lehena ohar bat uzten!

Antzeko izenburuak