Microbiología de los alimentos : introducción /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Montville, Thomas J. (autor)
Diğer Yazarlar: Matthews, Karl R. (autor)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: Zaragoza, España : Acribia, 2009, c2009
Edisyon:2a edición
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Detaylı Erişim Bilgileri IT1
Yer Numarası:
664. 001576 MON
Ejemplar 0500227387
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Koleksiyon:
Colección General
Notlar:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General