Microorganismos de los alimentos : ecología microbiana de los productos alimentarios /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Korporativní autor: Comisión Internacional para Especificaciones Microbiológicas de los Alimentos
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Zaragoza, España : Acribia, 2001, c2000
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!