Food safety evaluation /
En este libro se compilan los trabajos presentados durante el talller sobre seguridad en los alimentos, patrocinado por la OCDE en Oxford, Inglaterra entre el 12 y 15 de septiembre de 1994. Los expertos abordaron las estrategias a seguir para segurar la sanidad de los alimentos cuando no existe prod...
Furkejuvvon:
| Materiálatiipa: | Girji |
|---|---|
| Giella: | eaŋgalasgiella |
| Almmustuhtton: |
París, Francia :
OCDE,
1996, c1996
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| Ráidu: | (OECD Documents)
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| Fáttát: | |
| Fáddágilkorat: |
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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Geahča maid: Food safety evaluation /
- Bioprocesses and Biotechnology for Functional Foods and Nutraceuticals /
- Emerging and Traditional Technologies for Safe, Healthy and Quality Food /
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- Food inspection and analysis /
- Food Powders : Physical Properties, Processing, and Functionality /
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