Food Chemistry : A Laboratory Manual /

Manual diseñado para un curso semestral para laboratorio en química de alimentos.

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Miller, Dennis D. (autor)
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Nueva York, EUA : Wiley, 1998, c1998
Serija:(Wiley Interscience)
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Detalji primjeraka od IT1
Signatura:
664. 07 MIL
Ejemplar 0500042593
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Zbirka:
Colección General
Bilješke:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General