Food safety evaluation /
En este libro se compilan los trabajos presentados durante el talller sobre seguridad en los alimentos, patrocinado por la OCDE en Oxford, Inglaterra entre el 12 y 15 de septiembre de 1994. Los expertos abordaron las estrategias a seguir para segurar la sanidad de los alimentos cuando no existe prod...
Guardado en:
| Format: | Bog |
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| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
París, Francia :
OCDE,
1996, c1996
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| Serier: | (OECD Documents)
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| Fag: | |
| Tags: |
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| Summary: | En este libro se compilan los trabajos presentados durante el talller sobre seguridad en los alimentos, patrocinado por la OCDE en Oxford, Inglaterra entre el 12 y 15 de septiembre de 1994. Los expertos abordaron las estrategias a seguir para segurar la sanidad de los alimentos cuando no existe productos equivalentes con qué compararlos. |
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| Fysisk beskrivelse: | 180 p. |
| ISBN: | 92-64-14867-1 |