Análisis y control de calidad de los alimentos II /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Serra Belenguer, Juan A. (autor)
Altri autori: Escriche Roberto, Isabel (autor)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Valencia, España : Universidad Politécnica de Valencia, 1996, c1996
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Dettagli sul posseduto da IT1
Collocazione:
664. 07 SER
Ejemplar 0500010201
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Collezione:
Colección General
Note:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General