Sencilla, buena, sana : cocina estacional /

Recetario de cocina del chef francés Alain Ducasse en el cual presenta una selección de 150 platillos cuyos ingredientes principales son vegetales y frutas de temporada. De la primavera, al invierno, recorre cada una de las estaciones con recetas sanas y deliciosas para hacer de la cocina una experi...

Popoln opis

Bibliografske podrobnosti

Glavni avtor:	Ducasse, Alain (autor)
Drugi avtorji:	Saintagne, Christophe (autor), Neyrat, Paule (autor), Roussey, Christine (ilustración)
Format:	Knjiga
Jezik:	španščina
Izdano:	Madrid, España : Akal, 2019, c2019
Teme:	Verduras y Legumbres Frutas Estaciones del Año Cocina - > Recetarios - > Tema Principal Cocina - > Aspectos Sociales y Culturales Nutrición - > Tema Principal Consumo - > Aspectos Sociales y Culturales Desarrollo Sustentable Cultivos Orgánicos Agricultura Gastronomía Alimentos y Bebidas
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!