Sencilla, buena, sana : cocina estacional /

Recetario de cocina del chef francés Alain Ducasse en el cual presenta una selección de 150 platillos cuyos ingredientes principales son vegetales y frutas de temporada. De la primavera, al invierno, recorre cada una de las estaciones con recetas sanas y deliciosas para hacer de la cocina una experi...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ducasse, Alain (autor)
Otros autores: Saintagne, Christophe (autor) (autor), Neyrat, Paule (autor) (autor), Roussey, Christine (ilustración) (ilustración)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Madrid, España : Akal, 2019, c2019
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Código Dewey:
641. 563 DUC
Ejemplar 614741-10
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Colección:
Colección General
Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General