Cocina vegana /

Recetario en que se explica cómo elaborar algunos ingredientes y bases fundamentales para luego cocinar alimentos más complejos. El resto de las recetas se organizan según sus ingredientes básicos: cereales; legumbres; frutas, verduras y hortalizas; frutos secos y semillas; germinados y fermentados;...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Valdés, María Paz (autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Madrid, España : Libsa, 2014, c2014
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Detall dels fons de IT1
Signatura:
641. 65 VAL
Ejemplar 0500254563
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Préstamo 7 días a 90
Col·lecció:
Colección General
Notes:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General