Novel Food Fermentation Technologies /
Salvato in:
| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Sconosciuto |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Suiza :
Springer,
2016, c2016
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| Serie: | (Food Engineering Series)
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | Ver documento en línea |
| Tags: |
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Accesso online
Ver documento en línea| Collocazione: |
664. 024 OJA
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|---|---|---|---|
| Ejemplar 407724-1 |
Disponible
Préstamo en línea
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Collezione:
Libros electrónicos en línea
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Note:
Consultar en línea
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