Novel Food Fermentation Technologies /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Ojha, K. Shikha (edición)
مؤلفون آخرون: Tiwari, Brijesh K. (edición) (edición)
التنسيق: غير معروف
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Suiza : Springer, 2016, c2016
سلاسل:(Food Engineering Series)
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:Ver documento en línea
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الانترنت

Ver documento en línea
تفاصيل المقتنيات من IT2
رقم الاستدعاء:
664. 024 OJA
Ejemplar 407724-1
Disponible
Préstamo en línea
المجموعة:
Libros electrónicos en línea
ملاحظات:
Consultar en línea