Food Powders : Physical Properties, Processing, and Functionality /
Guardado en:
| Andre forfattere: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Nueva York, EUA :
Kluwer : Plenum,
2010, c2010
|
| Serier: | (Food Engineering Series)
|
| Fag: | |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Klassifikationsnummer: |
664. 0284 FOO
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500233524 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
Colección:
Colección General
|
Kommentarer:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
|
| Ejemplar 0500233537 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
Colección:
Colección General
|
Kommentarer:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
|