Encapsulated and Powdered Foods /
Contenido: Propiedades de la pulverización de alimentos; Proceso de pulverización de alimentos; Análisis y dirección de polvo; Ingredientes del polvo de alimentos; Encapsulado de polvo de alimentos.
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Boca Ratón, EUA :
Taylor and Francis,
2005, c2005
|
| Серія: | (Food Science and Technology ;
146) |
| Предмети: | |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Шифр: |
664. 0284 ONW
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500126117 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
Колекція:
Colección General
|
Примітки:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
|