Food Powders : Physical Properties, Processing, and Functionality /

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Eará dahkkit:	Barbosa-Cánovas, Gustavo V. (autor) (autor)
Materiálatiipa:	Girji
Giella:	eaŋgalasgiella
Almmustuhtton:	Nueva York, EUA : Kluwer : Plenum, 2010, c2010
Ráidu:	(Food Engineering Series)
Fáttát:	Industria Alimenticia Alimentos - > Deshidratación - > Tema Principal Alimentos y Bebidas - > Propiedades Físicas - > Tema Principal Calidad del Producto Química de Alimentos Biotecnología de Alimentos Tecnología de Alimentos
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Vuogádat eret anus

Girjerádjovuogádat lea juste dál eret anus.

Oažžasuvvandieđut eai leat aiddo dál geavaheamis. Šállošit dás šaddan váivvi. Sáhttit váldit oktavuođa