Recetario indígena de Sonora : mayo y yaqui /

La intención de esta colección es recuperar los usos y costumbres en materia de cultura culinaria de las diversas regiones de México, con énfasis particular en la cocina de raíz indígena, aunque sin limitarse a ella.

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Yocupicio Buitimea, Rosa (autor)
Бусад зохиолчид: Ruiz Ruiz, María Trinidad (compilación) (compilación), Mejía Muñoz, José Antonio (compilación) (compilación)
Формат: Ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: México : CONACULTA, 2003, c1999
Цуврал:(Cocina Indígena y Popular ; 9)
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!