Recetario indígena de Sonora : mayo y yaqui /
La intención de esta colección es recuperar los usos y costumbres en materia de cultura culinaria de las diversas regiones de México, con énfasis particular en la cocina de raíz indígena, aunque sin limitarse a ella.
में बचाया:
| मुख्य लेखक: | |
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| अन्य लेखक: | , |
| स्वरूप: | पुस्तक |
| भाषा: | स्पेनिश |
| प्रकाशित: |
México :
CONACULTA,
2003, c1999
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| श्रृंखला: | (Cocina Indígena y Popular ;
9) |
| विषय: | |
| टैग: |
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| बोधानक: |
641. 50972 IND V. 9
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| Ejemplar 0500218802 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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संग्रह:
Colección General
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टिप्पणियाँ:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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