Kinetic Modelling of Reactions in Foods /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
Boca Ratón, EUA :
CRC Press,
2009, c2009
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2009 |
| سلاسل: | (Food Science and Technology CRC) [s.n.]
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | Ver documento en línea |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
الانترنت
Ver documento en línea| رقم الاستدعاء: |
664. 00154 BOE
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 325251-1 |
Disponible
Préstamo en línea
|
المجموعة:
Libros electrónicos en línea
|
ملاحظات:
Consultar en línea
|
| Ejemplar 325251-2 |
Disponible
Préstamo en línea
|
المجموعة:
Libros electrónicos en línea
|
ملاحظات:
Consultar en línea
|
| Ejemplar 325251-3 |
Disponible
Préstamo en línea
|
المجموعة:
Libros electrónicos en línea
|
ملاحظات:
Consultar en línea
|