Handbook of Food Spoilage Yeasts /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Deák, Tibor (autor)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Boca Ratón, EUA : CRC Press : Taylor and Francis, 2008, c2008
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2008
Edisyon:2a edición
Konular:
Online Erişim:Ver documento en línea
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!