Cita APA (7a ed.)
Deák, T. Handbook of Food Spoilage Yeasts (2a edición.). CRC Press : Taylor and Francis.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
Deák, Tibor. Handbook of Food Spoilage Yeasts. 2a edición. Boca Ratón, EUA: CRC Press : Taylor and Francis.
Cita MLA (9a ed.)
Deák, Tibor. Handbook of Food Spoilage Yeasts. 2a edición. CRC Press : Taylor and Francis.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.