Aller au contenu
Biblioteca Dr. Jorge Villalobos Padilla, SJ
Dirección de Información Académica
  • Opiniones y sugerencias
  • Panier de livres : 0 notices ( Plein )
  • Accéder à votre institution
    • Inglés
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
    • Sámegiella
    • Монгол
    • Māori
  • Opiniones y sugerencias
  • Panier de livres : 0 notices ( Plein )
  • Accéder à votre institution
    • Inglés
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
    • Sámegiella
    • Монгол
    • Māori
Página de inicio Portal Biblioteca Tesauro Reservar espacios Revistas Aviso de privacidad
Recherche avancée
  • Canaux
  • Microbiological Analysis of Red Meat, Poultry and Eggs /
Chercher d'autres canaux:

Documents similaires: Microbiological Analysis of Red Meat, Poultry and Eggs /

  • Voir la notice
  • Explorer des canaux similaires
  • Aperçu
    Handbook of Poultry Science and Technology : Primary Processing /
  • Aperçu
    Handbook of Poultry Science and Technology : Secondary Processing /
  • Aperçu
    Poultry Science /
  • Aperçu
    Ciencia de la carne de ave /
  • Aperçu
    Ciencia y tecnología de carnes /
  • Aperçu
    Ciencia de la carne /
  • Aperçu
    Fundamentos de ciencia de la carne /
  • Aperçu
    Advanced Technologies for Meat Processing /
  • Aperçu
    Advanced Technologies for Meat Processing /
  • Aperçu
    The Meat Buyer's Guide = Guía para compradores de carne /
  • Aperçu
    Thermal Processing of Ready-To-Eat Meat Products /
  • Aperçu
    Bioactive Egg Compounds /
  • Aperçu
    Bioactive Egg Compounds /
  • Aperçu
    Ciencia de la carne y de los productos cárnicos /
  • Aperçu
    Compendium of Methods for the Microbiological Examination of Foods /
  • Aperçu
    Carne y productos cárnicos : tecnología, química y microbiología /
  • Aperçu
    Modern Food Microbiology /
  • Aperçu
    Manual de industrias de la carne /
  • Aperçu
    Tecnología de los embutidos escaldados /
  • Aperçu
    Ciencia de la carne /
  • Aperçu
    Food Microbiology /
  • Aperçu
    Patógenos emergentes en la línea de sacrificio de porcino : fundamentos de seguridad alimentaria /
  • Aperçu
    Aplicación del frío a los alimentos /
  • Aperçu
    Tecnología del jamón ibérico : de los sistemas tradicionales a la explotación racional del sabor y el aroma /

Sujet: Huevo - Tema Principal

  • Sujet: Productos Animales - Análisis
  • Sujet: Calidad del Producto
  • Sujet: Microbiología de Alimentos - Tema Principal
  • Sujet: Control de Alimentos
  • Sujet: Tecnología de Alimentos
  • Afficher les éléments en liste de résultats
  • Explorer des canaux similaires
  • Aperçu
    Microbiological Analysis of Red Meat, Poultry and Eggs /

Sujet: Carne - Tema Principal

  • Sujet: Productos Animales - Análisis
  • Sujet: Calidad del Producto
  • Sujet: Microbiología de Alimentos - Tema Principal
  • Sujet: Control de Alimentos
  • Sujet: Tecnología de Alimentos
  • Afficher les éléments en liste de résultats
  • Explorer des canaux similaires
  • Aperçu
    Advanced Technologies for Meat Processing /
  • Aperçu
    Ciencia de la carne y de los productos cárnicos /
  • Aperçu
    Microbiological Analysis of Red Meat, Poultry and Eggs /
  • Aperçu
    Ciencia y tecnología de carnes /
  • Aperçu
    Advanced Technologies for Meat Processing /
  • Aperçu
    Ciencia de la carne /

Auteur: Mead, G.C

  • Afficher les éléments en liste de résultats
  • Explorer des canaux similaires
  • Aperçu
    Microbiological Analysis of Red Meat, Poultry and Eggs /

Opciones de búsqueda

  • Historial de búsqueda
  • Búsqueda avanzada
  • Catálogo clásico

Buscar más

  • Búsqueda por tesauro
  • Explorar el catálogo
  • Explorar alfabéticamente
  • Explorar canales
  • Ejemplares nuevos

¿Necesitas ayuda?

  • Consejos de búsqueda
  • Preguntas frecuentes

Horario de la Biblioteca

  • Lun 07:00-22:00
  • Mar 07:00-22:00
  • Mie 07:00-22:00
  • Jue 07:00-22:00
  • Vie 07:00-22:00
  • Sab 09:00-14:00
  • Dom Cerrado
Coordinación de Sistemas de Información, Dirección de Información Académica
Biblioteca Dr. Jorge Villalobos Padilla, SJ
ITESO
Periférico Sur Manuel Gómez Morín #8585, Tlaquepaque, Jal.
Conmutador: +52(33)3669 3434

© 2026 Catálogo Público de la Biblioteca V/F -- v.11.0