Effect of Milk Fat Globule Size on the Physical Functionality of Dairy Products /
Gardado en:
| Outros autores: | |
|---|---|
| Formato: | Desconocido |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
Cham, Suiza :
Springer,
2016, c2016
|
| Series: | (Springer Briefs in Food, Health, and Nutrition)
|
| Temas: | |
| Acceso en liña: | Ver documento en línea |
| Etiquetas: |
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Sistema en mantemento
O noso Sistema de Biblioteca atópase en mantemento
Neste momento non hai información de existencias e dispoñibilidade de copias. Por favor acepte as nosas desculpas polos inconvenientes causados, contacte connosco para unha maior información