Advanced Dairy Chemistry : Proteins /
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Nueva York, EUA :
Kluwer : Plenum,
2003, c2003
|
| Udgivelse: | 3a edición |
| Fag: |
| Klassifikationsnummer: |
637. 1 ADV V. 1 T. 1 637. 1 ADV V. 1 T. 2
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500124997 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
Colección:
Colección General
|
Kommentarer:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General
|
| Ejemplar 0500124994 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
Colección:
Colección General
|
Kommentarer:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General
|