Effect of Milk Fat Globule Size on the Physical Functionality of Dairy Products /
Guardado en:
| Otros autores: | |
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| Formato: | Desconocido |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Cham, Suiza :
Springer,
2016, c2016
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| Colección: | (Springer Briefs in Food, Health, and Nutrition)
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Ver documento en línea |
| Etiquetas: |
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Internet
Ver documento en línea| Código Dewey: |
637. EFF
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|---|---|---|---|
| Ejemplar 407663-1 |
Disponible
Préstamo en línea
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Colección:
Libros electrónicos en línea
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Notas:
Consultar en línea
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