Effect of Milk Fat Globule Size on the Physical Functionality of Dairy Products /
Zapisane w:
| Kolejni autorzy: | |
|---|---|
| Format: | Nieznany |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Cham, Suiza :
Springer,
2016, c2016
|
| Seria: | (Springer Briefs in Food, Health, and Nutrition)
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | Ver documento en línea |
| Etykiety: |
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Internet
Ver documento en línea| Sygnatura: |
637. EFF
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 407663-1 |
Disponible
Préstamo en línea
|
Kolekcja:
Libros electrónicos en línea
|
Komentarze:
Consultar en línea
|