Functional Dairy Products /
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | ספר |
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
Boca Ratón, EUA : Cambridge, Inglaterra :
CRC Press ; Woodhead,
2003, c2003
|
| סדרה: | (Woodhead Publishing in Food Science and Technology)
|
| נושאים: | |
| תגים: |
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| סימן המיקום: |
613. 2 MAT
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500124992 |
Disponible
Préstamo externo no renovable
|
Colección:
Reserva Especial
|
הערות:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial
|