Effect of Milk Fat Globule Size on the Physical Functionality of Dairy Products /
Uloženo v:
| Další autoři: | |
|---|---|
| Médium: | Neznámo |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Cham, Suiza :
Springer,
2016, c2016
|
| Edice: | (Springer Briefs in Food, Health, and Nutrition)
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | Ver documento en línea |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Internet
Ver documento en línea| Signatura: |
637. EFF
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 407663-1 |
Disponible
Préstamo en línea
|
Sbírka:
Libros electrónicos en línea
|
Poznámky:
Consultar en línea
|