Effect of Milk Fat Globule Size on the Physical Functionality of Dairy Products /
Guardat en:
| Altres autors: | |
|---|---|
| Format: | Desconegut |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Cham, Suiza :
Springer,
2016, c2016
|
| Col·lecció: | (Springer Briefs in Food, Health, and Nutrition)
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Ver documento en línea |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Internet
Ver documento en línea| Signatura: |
637. EFF
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 407663-1 |
Disponible
Préstamo en línea
|
Col·lecció:
Libros electrónicos en línea
|
Notes:
Consultar en línea
|