Ingeniería de la industria alimentaria : operaciones de procesado de alimentos /
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
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| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | espanja |
| Julkaistu: |
Madrid, España :
Síntesis,
2002, c2002
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| Sarja: | (Tecnología Bioquímica y de los Alimentos)
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| Aiheet: | |
| Tagit: |
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