Ingeniería industrial alimentaria : técnicas de separación /
Contenido: Transportes de masa y transportes de cantidad de movimiento; Extracción; Decantación y centrifugación; Filtración; Ultrafiltración y ósmosis inversa; Electrodiálisis; Intercambio iónico; Destilación; Pervaporación.
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
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| Drugi avtorji: | |
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španščina |
| Izdano: |
Zaragoza, España :
Acribia,
1994, c1994
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| Teme: | |
| Oznake: |
Brez oznak, prvi označite!
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| Signatura: |
664. 02 MAF V. 2
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| Ejemplar 0500123165 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Colección:
Colección General
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Note:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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