Ingeniería de la industria alimentaria : operaciones de procesado de alimentos /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Madrid, España :
Síntesis,
2002, c2002
|
| Edice: | (Tecnología Bioquímica y de los Alimentos)
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Signatura: |
664. ING V. 2
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500294422 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
Sbírka:
Colección General
|
Poznámky:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
|