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Los tacos de México /

Recetario de tacos, agrupados por tipo de relleno, y precedido de un conjunto de textos que desde la perspectiva cultural ahondan sobre el lugar del platillo y de las taquerías en la identidad y la vida cotidiana de los mexicanos.

保存先:
第一著者: Chapa, Martha (autor)
その他の著者: Iturriaga de la Fuente, José Narciso (prólogo) (prólogo)
フォーマット: 図書
言語:スペイン語
出版事項: México : Aguilar, 2008, c2008
主題:
Recetarios - > México
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