Practical Design, Construction and Operation of Food Facilities /
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Amsterdam, Holanda :
Academic Press,
2009, c2009
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2009 |
| Serier: | (Food Science and Technology International Series)
|
| Fag: | |
| Online adgang: | Ver documento en línea |
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