Practical Design, Construction and Operation of Food Facilities /
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Amsterdam, Holanda :
Academic Press,
2009, c2009
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2009 |
| Seria: | (Food Science and Technology International Series)
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| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | Ver documento en línea |
| Etykiety: |
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Internet
Ver documento en línea| Sygnatura: |
664. 00284 CLA
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|---|---|---|---|
| Ejemplar 325244-1 |
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| Ejemplar 325244-2 |
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