Practical Design, Construction and Operation of Food Facilities /
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Amsterdam, Holanda :
Academic Press,
2009, c2009
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2009 |
| Schriftenreihe: | (Food Science and Technology International Series)
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Ver documento en línea |
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Online
Ver documento en línea| Signatur: |
664. 00284 CLA
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|---|---|---|---|
| Ejemplar 325244-1 |
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| Ejemplar 325244-2 |
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| Ejemplar 325244-3 |
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