Practical Design, Construction and Operation of Food Facilities /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Amsterdam, Holanda :
Academic Press,
2009, c2009
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2009 |
| Col·lecció: | (Food Science and Technology International Series)
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| Matèries: | |
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Internet
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664. 00284 CLA
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| Ejemplar 325244-1 |
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| Ejemplar 325244-2 |
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| Ejemplar 325244-3 |
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