Handbook of Food Spoilage Yeasts /
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | ingelesa |
| Argitaratua: |
Boca Ratón, EUA :
CRC Press : Taylor and Francis,
2008, c2008
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2008 |
| Edizioa: | 2a edición |
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | Ver documento en línea |
| Etiketak: |
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Internet
Ver documento en línea| Sailkapena: |
664. 001576 DEA
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|---|---|---|---|
| Ejemplar 325108 |
Disponible
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Oharrak:
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