Handbook of Food Spoilage Yeasts /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Deák, Tibor (autor)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Boca Ratón, EUA : CRC Press : Taylor and Francis, 2008, c2008
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2008
Έκδοση:2a edición
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:Ver documento en línea
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!