La cocina y su arte : verduras, potajes, arroz /
Enciclopedia culinaria en seis volúmenes organizado en función de tipos de platillos. Existe una obra homónima con números monográficos dedicados a distintas cocinas nacionales.
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Altres autors: | , |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Col·lecció: | (La Cocina y su Arte ;
2) |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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| Signatura: |
641. 509 ART V. 2
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| Ejemplar 0500205803 |
Disponible
Préstamo externo no renovable
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Col·lecció:
Reserva Especial
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Notes:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial
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