La cocina y su arte : verduras, potajes, arroz /

Enciclopedia culinaria en seis volúmenes organizado en función de tipos de platillos. Existe una obra homónima con números monográficos dedicados a distintas cocinas nacionales.

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Martínez, Jesús Manuel (texto)
Kolejni autorzy: Delu-Scribe, Christian (fotógrafo) (fotógrafo), Rotger-Salmer, Pedro (fotógrafo) (fotógrafo)
Format: Książka
Język:hiszpański
Seria:(La Cocina y su Arte ; 2)
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Z powodu przeglądu technicznego niedostępne

Niestety! Z powodu przeglądu technicznego system jest niedostępny.

Niestety! Status dostępu obecnie nie stoi do dyspozycji - skontaktuj się z biblioteką.

biblioteca@iteso.mx