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Elaboración artesanal de frutas y hortalizas /

Contenido: Elaboración de vinos de frutas; Elaboración de zumos y conservas.

Guardado en:
Hovedforfatter: Donath, Erhard (autor)
Andre forfattere: Weiss, Bernd (compilación) (compilación)
Format: Bog
Sprog:spansk
Udgivet: Zaragoza, España : Acribia, 1992, c1992
Fag:
Conservas y Mermeladas - > Elaboración
Vinos - > Elaboración
Frutas - > Conservación - > Tema Principal
Verduras y Legumbres - > Conservación - > Tema Principal
Alimentos y Bebidas - > Elaboración
Cocina
Tecnología de Alimentos
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