Citace podle APA (7th ed.)
Hui, Y. Handbook of Food and Beverage Fermentation Technology. Marcel Dekker.
Citace podle Chicago (17th ed.)
Hui, Y.H. Handbook of Food and Beverage Fermentation Technology. Nueva York, EUA: Marcel Dekker.
Citace podle MLA (9th ed.)
Hui, Y.H. Handbook of Food and Beverage Fermentation Technology. Marcel Dekker.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..