Imatge de la portada
Codi QR

Recetario mexicano del maíz /

Veure altres versions (1)

Recetario de platillos preparados a base de maíz, compilado por convocatoria del Museo Nacional de Culturas Populares en 1982.

Guardat en:
Autor principal: Echeverría Zuno, María Esther (coord.)
Altres autors: Arroyo Irigoyen, Luz Elena (coordinación) (coordinación), Bonfil Batalla, Guillermo (presentación) (presentación)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: México: Museo Nacional de Culturas Populares : Secretaría de Educación Pública, 1983, c1983
Edició:2a edición
Matèries:
Recetarios - > México
Maíz - > México - > Tema Principal
Alimentos y Bebidas - > México
Prácticas Culturales - > México
Cocina Mexicana - > Recetarios - > Tema Principal
Gastronomía - > México
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Iniciar sessió informació per reserva
Signatura:
641. 50972 ECH
Ejemplar 0500064541
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Col·lecció:
Colección General
Notes:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General

Ítems similars