Recetario mexicano del maíz /

Recetario de platillos preparados a base de maíz, compilado por convocatoria del Museo Nacional de Culturas Populares en 1982.

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Echeverría Zuno, María Esther (coord.)
Muut tekijät: Arroyo Irigoyen, Luz Elena (coordinación) (coordinación), Bonfil Batalla, Guillermo (presentación) (presentación)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: México: Museo Nacional de Culturas Populares : Secretaría de Educación Pública, 1983, c1983
Painos:2a edición
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Saatavuus: IT1
Hyllypaikka:
641. 50972 ECH
Ejemplar 0500064541
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Kokoelma:
Colección General
Huomautukset:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General