Recetario mexicano del maíz /

Recetario de platillos preparados a base de maíz, compilado por convocatoria del Museo Nacional de Culturas Populares en 1982.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Echeverría Zuno, María Esther (coord.)
Tác giả khác: Arroyo Irigoyen, Luz Elena (coordinación), Bonfil Batalla, Guillermo (presentación)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: México: Museo Nacional de Culturas Populares : Secretaría de Educación Pública, 1983, c1983
Phiên bản:2a edición
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Chi tiết quỹ từ IT1
Số hiệu:
641. 50972 ECH
Ejemplar 0500064541
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Bộ sưu tập:
Colección General
Ghi chú:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General