Recetario exótico de Sinaloa /
La intención de esta colección es recuperar los usos y costumbres en materia de cultura culinaria de las diversas regiones de México, con énfasis particular en la cocina de raíz indígena, aunque sin limitarse a ella. En este caso presenta recetas de alimentos y bebidas de Sinaloa, precedidas por un...
Zapisane w:
| 1. autor: | |
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| Format: | Książka |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
México :
CONACULTA,
2000, c2000
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| Seria: | (Cocina Indígena y Popular ;
32) |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
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| Sygnatura: |
641. 50972 IND V. 32
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| Ejemplar 0500053665 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Kolekcja:
Colección General
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Komentarze:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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