Cocina tradicional morelense /

La intención de esta colección es recuperar los usos y costumbres en materia de cultura culinaria de las diversas regiones de México, con énfasis particular en la cocina de raíz indígena, aunque sin limitarse a ella. En este caso presenta recetas de alimentos y bebidas del estado de Morelos, precedi...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Ortiz Tirado, Tonatzin (coordinación)
Tác giả khác:	Ramírez Tirado, Norma Verónica (compilación) (compilación)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:	México : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000, c2000
Loạt:	(Cocina Indígena y Popular ; 43)
Những chủ đề:	Indígenas de México - > Morelos - > Tema Principal Recetarios - > Morelos Recetarios - > México Alimentos y Bebidas - > Morelos Alimentos y Bebidas - > México Prácticas Culturales - > Morelos Prácticas Culturales - > México Cocina Regional - > Morelos - > Tema Principal Cocina Regional - > México Cocina Morelense - > Recetarios - > Tema Principal Cocina Mexicana - > Recetarios Gastronomía - > Morelos Gastronomía - > México
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!

Cocina tradicional morelense /

Những quyển sách tương tự