Cocina tradicional morelense /
La intención de esta colección es recuperar los usos y costumbres en materia de cultura culinaria de las diversas regiones de México, con énfasis particular en la cocina de raíz indígena, aunque sin limitarse a ella. En este caso presenta recetas de alimentos y bebidas del estado de Morelos, precedi...
Sparad:
| Huvudupphov: | |
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| Övriga upphov: | |
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | spanska |
| Utgiven: |
México :
CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas,
2000, c2000
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| Serie: | (Cocina Indígena y Popular ;
43) |
| Ämnen: | |
| Taggar: |
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