La cocina familiar en el estado de Tlaxcala /

Proyecto editorial en 32 volúmenes que presenta las recetas más representativas de la gastronomía de cada uno de los estados de la República Mexicana. La primera edición, publicada originalmente entre 1985 a 1988, fue publicada bajo el título “La comida familiar mexicana”, por el Banco de Crédito Ru...

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Detalles Bibliográficos
Otros autores: Hernández, María del Pilar (recetas), Suárez Argüello, Roberto (texto)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : Océano : CONACULTA, 2001, c2001
Edición:2a edición
Temas:
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